Speisekarte

SCHMANKERLKARTE

Unser Küchenchef
Philipp Babinsky 
und sein Team, arbeiten mit frischen regionalen Produkten
und gehen gerne auf Ihre Wünsche ein

KÄRTNER  SCHMANKERLWOCHEN  VON 05.10,-20.10.2018
BETRIEBSRUHE  VON  SONNTAG 21.10.-  DIENSTRAG 20,11,2018
MITTWOCH  21.11.2018 ab 17,00 UHR  WIEDER GEÖFFENT

 

  VORSPEISEN
 

Frittatensuppe
Rindsuppe mit Pfannkuchenstreifen und Schnittlauch
6,00  EUR

   
 

Carpaccio vom Tafelspitz
mit Kürbiskernöl , Kren und Baguette 

10,90  EUR 

   
 

HAUPTSPEISEN

   
 

"Norischer Nudelteller"
Kürbis- Tomate-Mozzarella- Spinat- und Kasnudl
dazu Blattsalate mit Kernöl
13,90  EUR

   
  Gekochter Rindertafelspitz
mit Schnittlauchkrensauce und Bratkartoffeln
17.90  EUR

 
 

Cordon Bleu
Schweinelende gefüllt mit Kärntner Speck und Bergkäse,
dazu Röstkartfoffeln und Preislbeeren
15.90  EUR

   
 

Gebratene Lachsforellenfilets
mit Blattspinat, Petersilienkartoffeln, Knoblaucbutter mit Kräutern
 20,90  EUR 

   
 

"KÄRNTNER BRETTLJAUSN"
Luftgetrockneter Speck, Hirschsalami, Karreespeck, Selchwürstel,
Glundner Kas, Leberwurst, Butter, Kren und Bauernbrot
 13,90  EUR

 

Steak von der Beiried (Rinderlende 200 gr)
rosa gebraten,  dazu Polenta, Karottenpüree
und Kalbsjus

25,90  EUR

 

 

 

DESSERT

Kaiserschmarrn
mit Apfelmus
9,20   EUR

Marillenknödeln mit Bröselbutter 7,50 EUR

 

Kärntner Kletzennudln mit Zimtzucker  7,50   EUR

  Frischer Parmesan gehobelt mit Olivenöl, dazu Oliven und Baguette 6,20 EUR
 

Espresso mit Baileys  3,80 EUR

Espresso mit Vanilleeis  3,80 EUR

  STANDKARTE
   
  Tomatencremesuppe mit  Sahnehaube                                 Spezialsalat Taverna
und Baguette  5,80 EUR                                                           Salate der Saison mit Welsfilet, Parmesan und
                                                                                                    Baguette  13,90  EUR 
   
  Römischer Schmalztopf                                                           Fitness-Salat mit Hühnbruststreifen
mit Röstzwiebeln und Baguette  3,50   EUR                           Champignons, Kräuter und 
                                                                                                    Baguette  12,90  EUR                             
   
  Knoblauchbaguettes 5 Stück                                                   Schweineschnitzel Wiener Art 
2,50  EUR                                                                                    Pommes Frites und Salat  12,90  EUR
   
  Tomaten-Mozzarellabaguettes  5 Stück                                   Kärntner Kasnudeln mit Butter
5,00  EUR                                                                                    Blattsalate mit Kernöl  12,80  EUR 
   
  Schinken-Käsetoast an Salatgarnitur                                      Spaghetti "al arabiata"
4,80  EUR                                                                                     mit Speck und Parmesan  8,50  EUR
   
  Kleiner gemischter Salat                                                           Spaghetti aglio
Baguette  4,80                                                                             Knoblauch und Parmesan  8,20  EUR